**切断英国的圣诞节前送货服务-12月18日星期五下午12.30 **

超级简单的抹茶冰沙食谱

努力从咖啡修理中获得所需的高价吗?还是您正为与咖啡有关的咖啡因不安而苦苦挣扎?

如何酿造

有时,散叶茶的世界似乎有点规定性,可以理解,这会让人们失望。为了...

我们的茶侍酒师之选

顾名思义,这些小批量茶是由我们内部的侍酒师精心挑选的,使您可以探索超出我们核心范围的广阔茶世界。  

无塑料茶包

人们从未如此高度意识到塑料在日常生活中的存在。尽管有一些普遍的意见认为茶袋是可堆肥的,但没有什么比几个主要的茶品牌透露它们的茶袋含有塑料的时候要多了。 在这些启示之后,许多大型品牌和连锁超市宣布将从茶袋中取出塑料。他们表示将通过转换为“由玉米淀粉制成且可完全生物降解的材料”来实现这一目标。

热情茶鸡尾酒系列:摇滚与玫瑰(素食主义者友好)

我们很高兴地与路易莎的故乡肯特州拉姆斯盖特的一家崭新的Zest小酒馆一起介绍我们最新的批发合作伙伴关系! 他们的首席调酒师克里斯·克莱姆森(Chris Clemson)为当代人提供当地风味的美食和新颖的鸡尾酒,非常乐意同意与我们所有人分享他的一些茶基鸡尾酒食谱! 首先:用我们的玫瑰花蕾柠檬水草药注入的岩石和玫瑰-一阵自制柠檬水,细腻而回味悠长的玫瑰味-成为印度夏季充满希望的完美点滴!

介绍...下午茶FUDGE!

对于Debonair Tea Co联合创始人Louisa而言,如果不在Fudge Kitchen停留,将永远无法完成坎特伯雷之旅。因此,当Fudge Kitchen的总经理Sian Holt向我们介绍与茶融合的软糖合作时,这真的是梦想成真!

柠檬和接骨木花毛毛雨蛋糕食谱

这种甜,柠檬酸,黄油,酸和花香的蛋糕仅使用新鲜的觅食接骨木花,与我们的Glenburn Darjeeling First Flush和Ti Guan Yin Oolong茶完美搭配。

我们的道德采购政策

人们经常-非常正确地被问到我们的道德采购政策以及我们的茶是否为“公平贸易”。 考虑到我们产品中包含的成分广泛,这不是我们可以提供快速的PR答案的问题,而是像我们所做的大多数事情一样,我们非常乐意对此做出详细答复。

柴注入东方悬崖厨房的血腥玛丽

从成立伊始,我们一直很幸运能与令人难以置信的厨师/艺术人才合作,他们是位于福克斯通(Folkestone)的East Cliff Kitchen的Cherry Truluck,专门从事当地的悲观烹饪。 在下面,她与我们分享了独特的Ruby的Rooibos Chai注入的Bloody Mary食谱,这已成为她的早午餐的主食,最近几十年来一直在席卷福克斯通(Folkestone)...

柴:千变万化的啤酒

随着世界范围内柴火和柴茶制品的流行,其翻译的原始性质和发展似乎已经消失了。  这也就不足为奇了。毕竟,单词“ Chai”(或“ Cha”)的根源是许多欧亚语言中的“ tea”一词,源于波斯语“ chay”,该词源于中文单词“ cha” ...

格伦本(Glenburn)FTGFOP1 2017年大吉岭第一次丰收

这是Debonair Tea Company HQ激动人心的一周-我们第一个直接采购的茶终于可以买到了!   大吉岭茶,尤其是格伦本生产的茶,是我们联合创始人兼内部侍酒师路易莎的绝对偏爱。

新季茶-即将推出!

鉴于某些最优质的茶叶产区是季节性的,因此茶树只能在较高的温度下生长,因此春季是茶叶生产中非常令人兴奋的时期。实际上,印度,中国,日本乃至欧洲的采摘季节(包括英格兰的Tregothnan茶园(如图))从3月至11月一直持续。 经过收获和加工后,新季节的第一批茶叶开始在夏初的时候从亚洲席卷全球。
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